管理者日記

人と人の繋がりから

by サイト管理者 on 2月.10, 2012, under 管理者日記

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■ □ ■ □ ■ 食と農の出会いの広場 【結の郷(むすびのさと)
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■ □ ■       消費者の【マイ農家】づくりを
□ ■           農家の【お得意さま】づくりを応援します!
■               http://www.musubinosato.com/
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みなさんこんにちは、結の郷の川村です。

私が参加している「三条まんま塾」という
農家と消費者の集う会があります。

そこの消費者の方から家計を助ける意味も含めて
農地をを借りて野菜などを栽培したいという声が上がってきました。

そんな声を受けて
新潟県三条市の有機農家でつくる
三条市有機農業連絡協議会に所属する
農家さんたちが本気で受け入れたいと考え
会員の意思を確認することを目的に昨日会合が開かれました。

その会の中では、
概ね農業体験の支援をすることには皆さん合意でした。

その話の中で、
よそ者が入ることを頑なに反対していた年寄りも
最近は受け入れることに抵抗がなくなってきたとの話もありました。

また、里山の過疎地では後継者問題が深刻で
5年先を見ても地域内に後継者が居ないとの話もありました。

遊休農地の管理の助けになるだけでも良いとの話もあり
そこから後継者が生まれれば最高です。

現段階では消費者側の要望から動き始めた「農業体験」も
そこで人と人が繋がることで農家側のメリットも出せると思います。

農家もただのお手伝いではなく、前向きに自分の目標を持って
消費者と繋がることで良い関係が築けると感じました。

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農業の強力なITツール「アグリノート」

by サイト管理者 on 1月.27, 2012, under 管理者日記

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こんにちは、結の郷の川村です。

しばらく日記をサボっておりましたが、
どうしても書きたい内容があったので
数ヶ月ぶりにアップしました。

新潟のある農家さんが
「栽培記録をノートに書くの大変だ・・・」
というボヤキから始まったかどうかは定かではありませんが
農家さんの「こんなのあったらいいな・・・」から
すばらしいITツールが誕生しました。

その名も「アグリノート(仮称)!

なんだ仮称かよ!というツッコミが聞こえてきそうですが
本格稼動は3月からだそうです。

アグリノートとはgoogleマップを使っての
圃場管理ツールです。

農薬は農林水産省消費安全技術センターの
農薬データベースと連携し、
肥料は自前のデータベースから選ぶだけ。

なんといってもgoogleマップの航空写真から
自分の圃場を指定し、入力できるのがいいですね。

開発者のウォーターセルの長井さんは
極力簡単な入力に心がけましたそうで
マウスのクリックのみでほとんどの入力ができます。

ちょっと口下手なので
詳しくはパンフレットを見てください。

クリックすると拡大するよ

クリックすると拡大するよ

3月の正式稼動までにはアンドロイド端末にも対応するそうです。

同じ新潟発の農業支援ツールとして応援して行きたいと思います。

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新潟県の1等米比率77%

by サイト管理者 on 10月.12, 2011, under 管理者日記

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こんにちは、結の郷の川村です。

昨年は猛暑でお米の一等米比率が非常に悪く、
今年は早くから農家をはじめ関係者の皆さんが対策をしてきました。

昨日、今年の検査結果が発表されました。
なんと平年並み(72%)を上回る77%だったとのことです。
関係者の皆さんの笑顔が思い浮かびます。

その中でも魚沼産は91.6%と非常に高い比率です。

昨年、新潟県の十日町市という山間の方と話をしていたら
新潟県の平均が17%の中でも、
山間地の一等米比率はそれ程低下していないとの話もありました。

猛暑になっても標高の高いところは
影響が少ないと言うことだと思うのですが
そういう意味で
北海道のお米がおいしくなってきていることもうなずけます。

気候も市場も変化しています。
その変化を読み取って対応していくことが必要なんですね。

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地域活性に貢献する「三条マルシェ」

by サイト管理者 on 10月.11, 2011, under 管理者日記

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こんにちは、結の郷の川村です。

昨日の10月10日に
地元で三条マルシェ「ごった市」なるものが開催されました。
三条マルシェは地元の農業をはじめとした産業の活性化が目的です。

昨日行われたごった市は、その三条マルシェ史上最大と銘打って
会場は商店街を縫うように900mを歩行者天国にして行われました。

三条市の人がほとんど来たのではないかと思うほど
大勢の来場者でごった返していました。
聞いてみると来場者は6~7万人だったそうです。

普段は人通りの少ない商店街に
これだけの人を集めることが出来たのは
本当にすごいことですね。

私も、普段は地元の商店街を歩くことはないのですが
ごった市の出店と併せて、商店街を見て歩くことができました。

今後も益々盛大になるように続けてほしいものです。

三条マルシェ ごった市情報http://www.city.sanjo.niigata.jp/chiikikeiei/page00134.html

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稲刈り体験in上野農場

by サイト管理者 on 10月.05, 2011, under 管理者日記

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こんにちわ、結の郷の川村です。
しばらくブログ更新をサボっていました。(すみません)

先日新潟市北区の上野農場の稲刈り体験に参加させてもらいました。
参加者は約30名で、
東京から来られた方も10名程いらっしゃっいました。

上野さん曰く
「このくらい人数がちょうどいいんだよ。
あんまり多くなると仕切れなくなるからね」

上野農場の上野晃さん

自分の目の届く範囲で
普段農業に触れていない方に
農業に触れてもらい、
現状を理解してもらいたいとの想いです。

上野さんは新潟市北区で有機稲作農家さんで、
稲刈り体験は消費者との触れあいの為
今年で5回目になるそうです。

手刈りと小型コンバイン体験をさせてくれました。
私もそれ程経験があるわけではないので
わらで稲を縛るところが一番手こずりましたね。

刈った稲をクロスして縛ります


藁でこのように縛ります


縛り方はちょっと分かりにくいですね。

コンバインによる稲刈り体験もさせてくださいました。

コンバインによる稲刈り体験

刈り取った稲ははざ掛けをして天日干しです。

はざ掛けによる天日干し

ちなみに今回刈らせていただいたお米は
1Kg、1,000円どのことです。
有機栽培で手がかかっているので当然ですね。

休憩時間には、栽培のこと、農薬のことなど
分かり易く説明してくださいました。
田んぼで実際の作業をしながら聞くお話は
とっても分かり易く、説得力がありました。

収穫体験の後には
楽しみだったお昼です。

白米、玄米、豚汁、漬物

おにぎりはお米の粒がしっかりして美味しかったのはもちろんですが
一緒に出していただいた豚汁とお漬物もとっても美味しかったです。

お昼の後には
上野さんと知り合いの農家さんの野菜や果物の直売と
「お米の学校」と言うことで、上野農場の稲作について
細かく説明してくださいました。

お米の学校

とても楽しい1日を過ごすことが出来ました。
上野さんありがとうございました。

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