農家さんとお客さまの出会いの広場

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■　□　■　□　■　食と農の出会いの広場 【結の郷（むすびのさと）】
□　■　□　■
■　□　■　　　　　　　消費者の【マイ農家】づくりを
□　■　　　　　　　　　　　農家の【お得意さま】づくりを応援します！
■　　　　　　　　　　　　　　　http://www.musubinosato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは、結の郷の川村です。
昨日は久しぶりに東京に行ってきました。

何をしに行ったかというと、
結の郷をもっと多くの方に使ってもらうための改善検討に
東京の会社さんと打ち合わせです。

以前から言っていましたが
農家さんはお客さんと直接繋がりたいと思っているけれど
現実はなかなか難しい。

日々農作業に追われるなか
なかなかその作業に手をさけないのが現状です。

特に田舎の農村地帯は既に高齢化が進み
ＰＣやインターネットへ敷居はとても高いものです。

そこで農家さんをサポートする仕組みを現在検討中です。
いろいろな立場の人たちが力を併せて行動できる仕組みです。

13時～17時30分まで休みなしに打ち合わせ。
ん～疲れた！

でも、現在考えている仕組みが実現すれば
結の郷の本来の狙いである
「地域に埋もれる農産物情報の見える化」
の実現に向けて一歩踏み出せると思います。

帰りは満員電車に揺られて
東京の人の通勤の辛さをさを体験しながら帰ってきました。

　←クリックしてね！
にほんブログ村

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■　□　■　□　■　食と農の出会いの広場 【結の郷（むすびのさと）】
□　■　□　■
■　□　■　　　　　　　消費者の【マイ農家】づくりを
□　■　　　　　　　　　　　農家の【お得意さま】づくりを応援します！
■　　　　　　　　　　　　　　　http://www.musubinosato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは、結の郷の川村です。

私は小規模農家さんを集めて
農産物の少量流通改革をしたいと思い日々活動しています。

何のために？
それは、日本の農業を持続可能にするためです。

日本の農業の特徴は
起伏に富んだ地形と多様な気候風土が生み出す
小規模農業だと信じていいるからです。

小規模農家の情報を集める為に「結の郷」をつくりました。

その「結の郷」を活性化させるためには多くの農家さんの情報が必要です。
そこで先ずは地元の農家さんに声を掛けさせていただいています。

突然電話をするものですから
恐らく皆さん「何者だ？」と思われるのではないかと感じながらも
一所懸命呼びかけをさせていただいています。

実際に話をさせていただくと
皆さん「いいね！」と言ってくださるのですが
なかなか登録の行動に移していただけません。

忙しい時期なので仕方がないのですが・・・

農業普及員の皆さんともよく話をするのですが
皆さん「いいね！」と言ってくれます。

ある普及員の方は、
「本当は我々がやらないといけないのですが・・・」
と言われる方もいます。

少量流通の改革をおこすには
お客さんにとっても魅力的な場所になることが必要です。
その為には多くの農家さんの情報が必要です。

お客さんに来ていただければ
農家さんにとっても魅力的な場所にもなります。

今はまだ基本機能しかないですが、
今後機能追加や使い勝手の改善を図ります。

私の目標は意欲的な小規模農家の情報を日本中から集めて、
農業における少量流通の改革をおこすことです。

多くの情報が集まると
競争が激しくなると心配する方もいらっしゃいますが
意欲的な生産者の方は、必ず地域特性や栽培のこだわりで
特徴を打ち出せると信じています。

共感していただける方は
是非「結の郷」を覗いてみてくださ～い！
また、皆さんのお声掛けもお待ちしています。

　←クリックしてね！
にほんブログ村

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■　□　■　□　■　食と農の出会いの広場 【結の郷（むすびのさと）】
□　■　□　■
■　□　■　　　　　　　消費者の【マイ農家】づくりを
□　■　　　　　　　　　　　農家の【お得意さま】づくりを応援します！
■　　　　　　　　　　　　　　　http://www.musubinosato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは、結の郷の川村です。

農業は大規、小規模いろいろな形態が必要です。

しかし大局観で見た場合、
小規模農業が日本の農業に適したスタイルだと思います。

日本の農業の特徴は起伏に富んだ地形や気候であるため
大規模農業ではなく小規模農業に適したところと信じています。

そんな小規模農家が衰退しているのが現状です。

小規模だからこそできる地域特性やこだわり、ノウハウで
特徴ある農産物をつくっている方ががたくさんいます。

そのような農産物を探している方も多くいます。

そんな方々を結びつけたいと思い「結の郷」をつくりました。
それが日本の農業を元気にすると信じて・・・

「食と農の出会いの広場」がコンセプトですが出会うことが目的ではなく、
出会った後に「お得意さま」や「マイ農家」になってもらうことが目的です。

現実社会でも多くの方と出会いますが
出合った全ての人と友達になれるわけではありません。

色々な方と出会い、その中の気の合う人と友達になります。

その為には会話などの交流をしてもらう事が必要です。
また多くの人と出会う必要もあります。

「結の郷」は単に農産物を売買するのではなく
人と人の結びつきを作る場所なのです。

しかし、「結の郷」のようなサービスが今まで存在していないため
多くの方に単なるネットショップと見られてしまします。

「結の郷」の趣旨を簡単に分かり易く多くの方に伝え
賛同していただける方を増やさなければなりません。
それが私の役目です。

小規模農業は既存の大量流通に載せてしまっては
その良さや特徴が消えてしまいます。

少量流通で個々に繋がることで、その特徴が生きてきます。
また、この日本には個々に繋がるインフラもすでに整っています。

後は共感していただける方を増やすことで実現できると思うのですが、
人に理解してもらい行動してももらうことは難しいですね・・・・

課題はいっぱいありますが、
一つ一つ解決し前進していきたいと思います。

　←クリックしてね！
にほんブログ村

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■　□　■　□　■　食と農の出会いの広場 【結の郷（むすびのさと）】
□　■　□　■
■　□　■　　　　　　　消費者の【マイ農家】づくりを
□　■　　　　　　　　　　　農家の【お得意さま】づくりを応援します！
■　　　　　　　　　　　　　　　http://www.musubinosato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

こんにちは、結の郷の川村です。

昨日も生産者にお会いしてきました。

本業は石材屋さんですが、
里山にある工場の跡地で５年ほど前から
椎茸栽培を始められたそうです。

椎茸栽培

現在は市場やスーパーなどに卸しているのですが、
利益が薄い現状があるようです。

椎茸は肉厚で良いものなのですが・・・・

直売所のような販売形態を望まれているようですが
販売に関してはあまり詳しくなく、手探りの状況です。

そんな中、結の郷を見ていただき声を掛けていただきました。

ネットの利用についてはさらに手探りで
楽天などの説明も聞いたそうですが
現状の販売金額ではとても高く手が出せないそうです。

結の郷では基本料金を無料にしているため
先ずは農産物を登録しＰＲすることをおすすめしました。

３品までなら無料ですから利用しないと損ですよね。

また結の郷は直売所で声を掛けるような感じでご利用していただく
非常にゆるいサイトです。

他のネットショップのように購入をクリックしたらすぐに
売買が成立するものではありません。

なぜなら、結の郷は単発販売が目的ではなく
農家さんはお得意さまを見つけること、
お客さんはマイ農家を見つけることが目的です。

ですからたくさん会話してほしいのです。

結の郷では「購入希望」というボタンがあるのですが
そこをクリックすると、直売所で声を掛けた状態になり
そこから売買のお話がはじまります。

購入という面では手間がかかるかもしれませんが
単発の売買目的なら他のサイトをおすすめします。

また、「普段パソコンを使わないので、毎日パソコンを見るのが辛い」
という声もありますが、心配ありません。

携帯電話のメールアドレスを登録しておけば
お客さんからメッセージがあった時に携帯電話へお知らせメールが飛びます。

携帯電話にメールが来たら、昼間の仕事が終わってから
ゆっくりパソコンを見ればいいのです。

また、支払いも代引きをおすすめしました。
銀行振込は一般的には先払いですから
振込みが確認できないと、商品も発送できません。

手間がかかります。

代引きは初めに宅配会社へ申請する必要があります。
しかしその後は注文をいただいたらすぐに発送できます。

仕事の手離れがよく、農作業に専念できます。

しかし、その後お得意さまになっていただければ
商品を先に発送することも可能でしょう。

逆にそのような関係作りを結の郷は支援していきたいと思っています。

同じようなことでネット販売に二の足を踏んでおられる方も多いと思います。
お気軽にお声掛けくださ～い！

　←クリックしてね！
にほんブログ村

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■　□　■　□　■　食と農の出会いの広場 【結の郷（むすびのさと）】
□　■　□　■
■　□　■　　　　　　　消費者の【マイ農家】づくりを
□　■　　　　　　　　　　　農家の【お得意さま】づくりを応援します！
■　　　　　　　　　　　　　　　http://www.musubinosato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

こんにちは、結の郷の川村です。

昨日に引き続き雪が降っています。
昨晩はかなり本格的に降り、道路も真っ白になりました。
皆さんのところはいかがでしょうか。

さて、先日の3月8日（火）に
新潟市で「にいがた食・環境・健康の展示商談会」が開催されました。
結の郷も出展してきました。

結の郷　出展ブース

開会前のちょっと寂しい写真ですみません。
私は食の部として出展したのですが
周りは生産者、加工業者、販売業者、加工機器メーカーさんがほとんどで
結の郷のような業種はめずらしい存在でした。

開会式も盛大に行われました。

開会式

来賓には泉田知事や中国の王総領事も来られていました。

王総領事は中国は内需がどんどん拡大しているので
日本からの輸出を歓迎しますとのことでした。

結の郷は農家と消費者の出会いの広場ということで
多くの方にお越しいただきました。

ご来場いただいた皆さまありがとうございました。

結の郷は農家と消費者が「お得意さま」と「マイ農家」の関係になる
きっかけつくりを支援させていただいております。
単発販売だけでなく、その後の強い関係を築くことが目的です。

多くの方に興味を持っていただきました。

さて会場には食の部では全部で112社の出展があり
その中には農家さんもいらっしゃった。

花水農産さんは新潟の十日町で自家栽培の大豆で豆腐などを作っていました。

花水農産

新潟ひかりっこさんは新潟市で「おいしく安全なお米が」が
健康にも環境にも良いということで農業に取り組まれています。

新潟ひかりっこ

ファーストファームさんは上越市で
農業特区を利用して有志による観光農場を始められました。
ここには山羊のジェラードやバターを作っており
ジェラードを試食してみましたが、
濃厚なのに後味がすっきりでとても美味しかったです。

ファーストファーム

コバヤシさんは長岡市の里山でミネラル栽培米を栽培されています。
「長岡うまい米コンテスト2009」にて見事金賞を受賞されています。

コバヤシ

高儀農場さんは新潟市にてトマト、
イチゴなどを栽培されドライトマトを入れたソーセージも作られ、
近々レストランも始められるようです。

高儀農場

さとうファームさんは新発田市にて鶏を平飼いにこだわり
弾力・味伴に良い卵を作っています。

さとうファーム

卵に楊枝を差しても割れない実演をされていました。

卵に楊枝をグサッ！

グリーンズプラント巻さんも新潟市にて水耕栽培を行い、
ミツバをはじめ葉物野菜を栽培されています。
いろいろな品種を混ぜ合わせた
カット野菜なども販売されています。

グリーンプラント巻

五十嵐菌茸さんも新潟市で生態システム実践研究所の農法を利用し
こだわりの栽培をされています。

五十嵐菌茸

まだまだいらっしゃいます。
武将イラストでパッケージもこだわっているかも有機米さん
動物堆肥を一切使わないジョイントファームさん
椎茸をパウダーも作っている福田農産さんなどいろいろ出展されていました。

これからも意欲的な農家さんを応援していきたいと思います。

クリック応援お願いします
　↓　↓　↓

にほんブログ村